Беседка с барбекю всецело воплощает традицию отдыхать большой компанией на свежем воздухе и угощаться поджаренным на углях мясом, запивая его вином или минеральной водой. В наши дни владельцы загородного жилья все реже ставят мангал в саду и рассаживают гостей вокруг костра на бревнах. На ряду с традиционным приготовлением шашлыка пришло увлечение приготовления барбекю. Сегодня хорошим тоном считается возводить на участке особую постройку — беседку для барбекю . Беседка с барбекю отличается от чайного домика и беседки большими размерами и более массивной мебелью. Как правило, беседку с барбекю размещают в глубине сада, в густой тени.
В беседке с барбекю обычно устанавливают широкий круглый или прямоугольный стол, а вокруг него — скамьи, где могут с удобством расположиться 6—8 (иногда и 12—15) человек . Кроме того стены и кровля беседки с барбекю должны надежно защищать и от жары, и от ветра с дождем.
Иногда внутри беседки с барбекю выделяются несколько помещений: в одном готовятся на углях кушанья, хранится специальная посуда и аксессуары для барбекю, а в другом помещении беседки с барбекю — собираются гости.
| Следующая > |
|---|
